Menu
Media Informasi Keuangan

Resep Membuat Sate Cumi dengan Bumbu Kecap

  • Bagikan

Kabain.co.id – Resep sate yang biasa kita dengar biasanya di buat dengan bahan dasar daging ayam, daging kambing atau daging sapi, namun untuk sate kali ini yaitu sate yang berbeda dari yang lainya sate tersebut yaitu sate cumi – cumi.

Untuk kalian yang gemar dengan bahan dasar seafood disinilah akan saya bahas tentang resep masakan dengan bahan dasar seafood namun yang  akan saya masak kali ini yaitu cumi – cumi. Resep masakan dengan bahan dasar ini memang bayak salah satunya yaitu cumi goreng madu, cumi balado dan juga lainya. Cumi yang hanya di masak dengan bara dan juga di olesi dengan kecap manis sehingga bagi penikmat pasti akan merasa ketagihan ketika kalian memakannya. Nah untuk kalian yang penasaran dengan sate cumi kita simak saja cara membuatnya di bawah ini :

Bahan – bahan :

  • Ikan cumi segar secukupnya
  • Tusukan sate
  • Kecap manis

Bumbu yang akan di haluskan :

  • Cabai rawit merah
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Cabai merah besar
  • Tomat segar
  • Garam
  • Gula pasir
  • Merica bubuk
  • Penyedap rasa

Baca Juga : Resep Masakan Indonesia dan Luar

Cara membuat sate cumi dengan bumbu kecap

  1. untuk langkah yang pertama tentunya kita harus bersihkan dulu ikan cuminya dengan air bersih kemudian kita potong kecil – kecil saja cuminya
  2. setelah itu kita haluskan bumbu dengan cobek, setelah itu kita masukan potongan ikan cumi tersebut dan kita aduk – aduk hingga daging cumi terlumur dengan bumbu yang sudah di haluskan setelah semuanya sudah benar – benar terlumuri dengan bumbunya lalu untuk langkah selanjutnya
  3. untuk langkah selanjutnya yaitu kita siapkan tusukkan satenya dan kita tusuk ikan cumi yang sudah kita lumuri dengan bumbu tusuklah beberapa potongan dan lakukan sampai ikan tertusuk semua.
  4. setelah itu kita buat bara apinya dengan potongan katu atau lainya, setelah bara apinya sudah jadi maka untuk langkah selajutnya yaitu kita taruh ikan yang sudah kita tusuk di atas bara dan jangan lupa untuk mengipasinya dan membolak balikan sate biar ikan cuminya tidak gosong tunggu sampai setengah matang kemudian kita lumuri dengan kecap maninya
  5. setelah di lumuri dengna kecap manisnya lalu untuk selajutnya kita matangkan ikannya dengan cara menaruh kembali sate cumi di atas bara apinya.

Demikianlah cara membuat sate cumi dengan bumbu kecap, bagaimana bund cukup mudah bukan dalam membuat makanan yang satu ini, ketika bunda ingin membuatnya semoga berhasil tanpa adahalangan terimakasih bunda.

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *